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恩 所有事情今天告一段落
出去 就別再回來!
前2天作的蘋果磅蛋糕大受好評!!
今天就來巧克力吧!!=ˇ=
材料:
碎巧克力 些許(半條 之前作巧克力餅乾剩的)
核桃 些許
低筋麵粉 150g
糖 120g
奶油 150g(常溫放軟)
蛋 3顆(常溫打散備用)
可可粉 50g
作法:
1.將奶油+糖打發呈鵝黃色
2.分次加入蛋液拌勻
3.加入過篩粉類拌勻
4.加入碎巧克力和核桃拌勻
5.烤箱預熱180度15分
6.放入烤箱180度烤50分即可
這次還是要來老梗:奶油+糖=打發他!打發他!打發他!
然後呈現漂亮的鵝黃色就OK啦!!!
將三顆蛋打散到你濃我濃
分次加入奶油糊中拌勻
過篩好的麵粉跟可可粉 這顏色真是太棒了=ˇ=
一想到巧克力阿!嘴角就會不自覺上揚~~~哇哈哈哈
然後把它加入到蛋糊中 拌勻
最後把碎巧克力跟核桃加入麵糊中~
入烤箱前來一張!!!
===================50分後================廚房迷漫著巧克力香(口水)
一打開烤箱 我開心的大叫 哇哈哈哈
這次換了方形的烤盤 中間出現了東非大裂谷阿!!!真是漂亮XDDDD
脫膜也脫的很漂亮 哇哈哈哈!
第一次成品拍這麼多張的=ˇ=y
這斷面圖又讓我按了好多次快門!!!!XD
半溶的巧克力讓人忍不住食指大動阿!!!!!
最後受不了趕緊來試吃~
*****美.味*****(噹噹噹噹噹噹噹噹)
恩 小當家卡通不是畫假的~哇哈哈 因為我腦袋真的出現那畫面XDDDD
帶有微酥的外皮+半溶的碎巧克力+香脆的核桃=美味!!!
開心療傷巧克力核桃”棒”蛋糕 大成功!!!!!
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